Descripción
GALARDONES:
COSECHA 2010
Cosecha que se caracterizó en la denominación de origen por excelente.
TIPO DE VINO: Vino Tinto Crianza con D.O. Ribera del Duero.
VARIEDAD: 100% Tinta del País.
VIÑEDOS: Viña de Llano El Viso y Cuesta Rubial con una edad comprendida entre los 20-25 años.
TIPO DE CONDUCCIÓN: En espaldera de doble cordón.
VENDIMIA: Recolección manual en remolque de acero inoxidable, realizada hacia la primera semana de octubre de 2010.
MACERACIÓN: 18 días a temperatura controlada, llegando a los 28ºC, como máximo, en la fermentación alcohólica.
ENVEJECIMIENTO: 18 meses de barrica.
EMBOTELLADO: Mayo de 2012
CANTIDAD DE COSECHA: 10.000 botellas.
