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RICARDANA RESERVA 2005

13,90  IVA Incluido

CATA:

Elaborado con uvas de la variedad tempranillo, permaneciendo 30 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, pasando posteriormente a la botella y permaneciendo en el ambiente perfecto de nuestra bodega hasta su salida al mercado. Debido a su elaboración tradicional este vino puede general sedimentos por lo que recomendamos que sea decantado.

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Descripción

GALARDONES:

COSECHA 2005:

Cosecha que se caracterizó en la denominación de origen por muy buena pese a que tuvimos que soportar una sequia atroz.

TIPO DE VINO: Vino Tinto con D.O. Ribera del Duero

VARIEDAD: 100% Tinta del Pais.

VIÑEDOS: Viña del Llano El Viso con una edad superior a los 25 años.

TIPO DE CONDUCCIÓN: En espaldera de doble cordón.

VENDIMIA: Recolección manual en remolque de acero inoxidable, realizada hacia la primera quincena de octubre.

MACERACIÓN: 14 días a temperatura controlada, llegando a los 28ºC en la fermentación alcohólica.

ENVEJECIMIENTO: 30 meses en barricas nuevas de Roble Francés 20% y Roble Americano 80%.

EMBOTELLADO: Mayo de 2009

FILTRADO: Se recomienda decantar debido a su elaboración artesanal y ausencia de filtrados.

CANTIDAD DE COSECHA: 7.500 botellas.