RICARDANA VENDIMIA SELECCIONADA MAGNUM 2017
52,95 € IVA Incluido
CATA:
Color rojo intenso con tonalidades de mucha juventud y capa media-alta. Si algo sobresale entre las cualidades olfativas, es la fruta fresca que desprende, retocado por un delicado aporte de la barrica en la que permaneció. Los aromas se intensifican e incrementan una vez abierta la botella.
Muy apetecible y deleitoso en boca, dado el equilibrio que posee y la delicadeza en sus formas. Se trata de un vino que irá a más con el paso del tiempo.
COSECHA 2017:
Una brotación más temprana, hacia el mes de abril dio comienzo al ciclo vegetativo, existiendo el presentimiento, entre los viticultores de la zona, del acaecimiento de las temidas heladas de primavera.
El presagio se hizo realidad y las heladas diezmaron notablemente la producción en la D.O., pero la situación geográfica de los viñedos de la bodega se libró de este accidente meteorológico, dando lugar una cosecha, quizás, inferior a la de años anteriores, pero con una concentración digna para la elaboración de vinos como éste, al que nos referimos.
TIPO DE VINO: Vino Tinto Crianza con D.O. Ribera del Duero.
VARIEDAD: 100% Tinta del País.
VIÑEDOS: Viña de Llano El Viso y Cuesta Rubial con una edad comprendida entre los 20-25 años.
TIPO DE CONDUCCIÓN: En espaldera de doble cordón.
VENDIMIA: Recolección manual en remolque de acero inoxidable, realizada hacia la primera semana de octubre de 2017.
MACERACIÓN: 18 días a temperatura controlada, llegando a los 28ªC, como máximo, en la fermentación alcohólica.
ENVEJECIMIENTO: 23 meses de barricas de 225 litros (80% francés y 20% americano).
EMBOTELLADO: Noviembre de 2020.
GRADO ALCOHÓLICO: 15% Vol.
FORMATO: 1500 ml.
VOLUMEN: Edición limitada 460 botellas.
Forma de pago:
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