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RICARDO I CRIANZA 2015

9,50  IVA Incluido

CATA:

Color rojo intenso con reflejos granates.

Muy frutal a pesar de su prolongado paso por la barrica cuyo aporte está perfectamente ensamblado en este vino.

Equilibrio y elegancia marcan las características principales de este crianza. La tanicidad ligeramente presente presagia un futuro muy prometedor

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Descripción

GALARDONES

COSECHA 2015

A esta añada se la puede considerar como una cosecha especialmente apta para la elaboración de vinos de largos envejecimientos, dada la extraordinaria evolución de la climatología acontecida, principalmente, en las épocas más delicadas para la vid, donde se evitaron los días propensos a las heladas primaverales, como los meses estivales en los que el granizo pudiera hacer acto de presencia.

El verano fue bastante caluroso lo que favoreció un adelanto del ciclo vegetativo, logrando una madurez apropiada, precursora de un comienzo de recolección la primera semana del mes de octubre de este año.

TIPO DE VINO: Vino Tinto Crianza con D.O. Ribera del Duero

VARIEDAD: 100% Tinta del Pais.

VIÑEDOS: Viña de El Viso, Cantadurín y Cuesta Rubial con una edad comprendidaentre los 20-25 años.

TIPO DE CONDUCCIÓN: En espaldera de doble cordón.

VENDIMIA: Recolección manual en remolque de acero inoxidable, realizada hacia la primera semana de octubre de 2015.

MACERACIÓN: 15 días a temperatura controlada, llegando a los 28ºC, como máximo, en la fermentación alcohólica.

ENVEJECIMIENTO: 16 meses de barrica.

EMBOTELLADO:  Marzo de 2017

CANTIDAD DE COSECHA: 10.000 botellas.